GASTRONOMIEFLÄCHEN
WEIL WIR ES ECHT MÖGEN
Die Gastronomieflächen Vorkühlhalle und Verbindungshalle im Herzen des denkmalgeschützten MATADERO-Areals bieten Raum für einzigartige Konzepte – direkt an der Schnittstelle von Kultur, Event und Erlebnis. Sie sind ideal geeignet für hochwertige Restaurants, kreative Foodformate oder hybride Nutzungskonzepte mit Eventanbindung.
VORKÜHLHALLE –
Raum mit Geschichte
GASTRONOMIE | FACTS | 512 Quadratmeter PLUS 250 Quadratmeter Aussenterasse
Die imposante 512 Quadratmeter große Vorkühlhalle beeindruckt durch ihre beachtliche Raumhöhe, rustikale Struktur und liebevoll wiederhergestellten Details. Die originalen Fliesenvertäfelungen und die historischen Deckenschienen erzählen ihre eigene Geschichte – sichtbar und spürbar. Durch großformatige Fenster und einzigartige Glasbausteinelemente, die bei Beleuchtung zum Kunstwerk werden, entsteht eine besondere Lichtstimmung. Die Atmosphäre: roh, reduziert und ehrlich – mit hochwertigem Putz und klarer Formensprache. Im Außenbereich bietet die große Terrasse im Grünen viel Raum für entspanntes Verweilen – geschützt, zentral, einladend.




